Monday, August 22, 2011

Puding Kastard Pelangi



Puding kastard pelangi

bahan-bahannya

25gm agar2 bertali
1/2cawan susu pekat*
1 tin susu cair*
3 sudu tepung kastard*
2 sudu kecil esen vanilla*
2ibiji telur*
3 keping roti gardenia-koyak2kan*
(blender semua bahan yang bertanda)
pewarna kesukaan masing2
4 sudu gula
daun pandan-simpul


cara2nya

masak agar2 bersama 1 jag kecil air daun pandan dengan gula sehingga hancur.setelah agar hancur masukkan bahan yg di blender td masak hingga pekat selalu di kacau agar tidak berketul..kemudian bahagikan kepada 3 bahagian..letak warna kesukaan masing2..letak sesenduk warna asal di tengah2 loyang kemudian warna merah di tengah warna asal kemudian warna hijau di tengah warna merah buat berselang seli hingga habis adunan td kemudian buatlah corak ikut cita rasa masing..sejukkan dan boleh lah di hidang..

No comments:

Post a Comment