Sagun
Bahannya
1 biji kelapa parut
200 gm tepung beras
50 gm tepung pulut
100 gm gula halus
Cara-cara
Goreng kelapa parut sehingga separuh kering atau sehingga wangi
Kemudian masukkan tepung beras n tepung pulut.
Goreng kesemuanya hingga garing n berderap (Saya goreng dgn api yang perlahan dalam 15- 20 minit)
Sejukkan dulu , baru digaul dgn gula halus
* Dah siap dan di gaul sebati semua bahan, sy kisar bg halus guna pegisar kering, sejukan bolahlah dimasukan dlm bekas
Sesiapa yg nak share sy izinkan ye..
Nampak tak kita goreng macam nak buat kerisik tu..
Lepas tu kita masukkn lah tepung tu..
Kemudian sejukkan dulu tau baru masukkan gula..
Lepas tu kita blend..
Taraaaaa..
No comments:
Post a Comment