Kerabu Timun

Kerabu Timun
Sumber 1 :- Buku resepi warisan
Sumber ke 2 :- Nik norsyella asyekin

Bahan A
1 batang timun(bersaiz besar)
1/2 cawan santan pekat
1 biji cili merah*
3 biji cili hijau/cili padi*
1 labu bawang besar*
(hiris bahan bertanda)
4 biji limau kasturi(di ambil jusnya)
1 sk gula
garam secukup rasa

Bahan B(di tumbuk kasar)
1 sb udang kering
1 sb lada hitam

Caranya
Timun di belah 2 dan di hiris kecil..Masukkan semua bahan A dan B ke dalam mangkuk..Gaulkan sebati..Sedia di hidang..