Saturday, July 14, 2012

Ikan Masin Masak Asam



ikan masin masak asam mak saya

5 ekor ikan masin(terpulag jenisnya)
selabu bwg besar-hiris
5 ulas bawang putih-hiris
1 inci halia-hiris
2 cawan air asam jawa(jgn pekat sangat)
cili padi-potong2 terpulang nk banyak mn

grg dl ikan masin..pastu tumis bahan hiris hingga naik bau pastu masukkan cili padi..akhir sekali masukkn air asam jawa dan ikan masin..siap..
dl abah sy suka makan ni mak sy sll masak skrg suami saya pula suka..jd saya kongsi lak dgn kwn2 slmt mencuba ye sng jer resepinya..mudah2 belaka..he3.


2 comments:

  1. As'kum Salam ukwah tq sudi follow dah follow sini.. jangan lupa join kuiz hadiah menarik..:) tq yaa...:)

    ReplyDelete
  2. salam ukhwah juga dari sy..maaf br reply lalink..hu3 kuiz tu sy xfhm skit hu3 jenuh klu nk ajar sy sbb sy ni jenis ssh fhm..puas sy bc ulang2 kali xfhm2..

    ReplyDelete