Tuesday, November 15, 2011

KEK KELAPA


3 cawan tepung kek(saya guna tepung gandum)
1 sk baking powder
1/2 cawan kelapa kering
1/2 sk garam
1 1/2 cawan gula
1 3/4 cawan air1 paket santan segera(50g
1/2 cawan minyak sayuran
2 biji telur
2 3 titik perisa pandan
pewarna


gaul bahan kering(tepung,kelapa kering,garam dan gula)>>masukkan bahan basah seperti santan,air,minyak,telur dan perasa panda..blender dan blend hgga sebati..masuk adunan yang telah di blend ke dalam adunan tepung gaul perlahan2 hgga tidak berketul..tuang dlm loyang dan bakar dlm oven 170c sehgga masak..

No comments:

Post a Comment