Saturday, February 2, 2013

Puding nangka



Bahan-bahannya

1 paket agar-agar stripe
1500ml air
2 helai daun pandan
300 gm gula pasir-saya kurangkan gula sbb guna nangka madu

Bahan-bahan A

6 ulas isi nangka-saya letak lebih
2 sm tepung kastard
1 biji telur
1 tin susu cair(+air jadikan 500 ml)
Bahan c

 6 ulas nangka-di dadu

Caranya

Masak agar-agar bersama 1500ml air dengan gula dan daun pandan..Kisar bahan A hingga hancur..Masukkan dalam agar-agar yang telah hancur dan kacau tanpa henti hingga mendidih..sebelum angkat masukkan potongan nangka yang telah di dadu..Tuang dalam bekas yang comel dan sejukkan..

No comments:

Post a Comment