Wednesday, September 28, 2011

apam bakar

apam bakar










350 gram tepung gandum
180 gram gula kastor
3 biji telur
1/2 sb serbuk penaik
1 sb ovallet
170ml air1/2 sk esen vanilla
sedikit pewarna pilihan


caranya

panaskan oven pd suhu 170 darjah celcius siapkn loyang dengan sapu marjerin @ alas dengan kertas minyak pukul telur bersama gula air ovallet esen selama sepuluh minit kemudian masukkn tepung bersama serbuk penaik yang telah di ayak bersama dan pukul lagi satu hingga dua minit bahagi kepada dua bahagian dan letak warna kesukaan masing masing tuang bahagian pertama dan kemudian bahagia kedua secara rendah dan perlahan lahan supaya tidak bercampur warnanya bakar hingga masak untuk kukus boleh di kukus apam ni hingga masak

No comments:

Post a Comment