Friday, December 14, 2012

Kek Minyak



Kek Minyak

Sumber:-Noraslinda Bugal

Bahannya

5 biji telur gred A
3/4 cwn gula castor
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak masak
1 sb ovallet
1 sudu teh esen vanilla
perisa pisang,nenas,strawberry @ apa2 sahaja(kak lin xbuh tapi saya buh perisa strawberry dan serbuk coklat skit)
beberapa jenis pewarna kesukaan(sy xbuh pewarna pink utk perisa strawberry sbb nya dah kehabisan hu3)
2 cwn tepung gandum*
1 sk baking powder*
ayak bahan bertanda*

Caranya

Pukul telur bersama gula castor dan ovallet hingga kembang..Masukkan susu pekat dan esen vanilla dan pukul lagi..Masukkan minyak masak dan perisa sambil di pukul lagi..Masukkan bahan bertanda * dan pukul lagi hingga sebati..Bahagi kan adunan ke berapa bahagian dan titiskan pewarna kesukaan..Loyang di alas baking paper dan gris keliling..Tuang adunan berselang seli..Bakar pada suhu 180c selama 45 minit @ sehingga masak..

No comments:

Post a Comment