Monday, December 10, 2012

Apam balik




Apam balik yang saya cuba ni best buh semua lebih baru sedap kalau beli kat luar inti dia ciput jer..hu3 tak puas nak makan.

Apam balik

Bahannya

2 cwn tepung gandum
1/2 cwn gula
1 sudu teh soda bicarbonat
1 sudu teh baking powder
sedikit pewarna kuning
1 1/2 cwn air
1 biji telur
sedikit mentega untuk mengoles

Bahan untuk tabur

Kacang tanah
Jagung tin
Gula

Caranya

Pukul gula bersama dengan telur hingga kembang..Masukkan soda,baking powder,air dan pewarna..Mesin lagi hingga sebati..Masukkan tepung dan mesin lagi..Ok adunan dah siap..Oleskan mentega pd kuali dan tuangkan 1 senduk adunan kemudian nipiskan biarkan seketika dan sementara menunggu masak boleh lah taburkan bahan tabur atas permukaan adunan..Letak sedikit mentega atas bahan tabur..Apabila sudah cukup masak boleh lah lipat dua dan potong..

*maaf lah ye gambar kurang memuaskan kebelakangan ni hp dh nazak asyik anak bg jatuh jer..hu3 sian ibu nak ambil gambar masak2 pun susah tggu ler ada modal nak ganti baru..=)

No comments:

Post a Comment