bahan-bahannya
beberapa ketul ayam-goreng separuh masak
2 batang serai-di ketuk
1 helai daun kunyit
7 ulas bawang merah*
5 ulas bawang putih*
1 inci halia*
tumbuk bersama bahan yang bertanda*
1 sudu besar cili kering mesin
1 keping asam gelugur
1 jag kecil air
1 sudu besar serbuk kunyit
beberapa biji cili padi
cara-caranya
tumis serai dengan bahan tumbuk hingga naik bau.selepas itu masukkn cili kering mesin serta serbuk kunyit dan kacau hingga pecah minyak..dh pecah minyak masukkan air,asam gelugur..masukkan ayam daun kunyit dan cili padi..biar hingga ayam betul2 masak..
*anda boleh masukkan tomato..tp sy malas nak ke kedai beli redah je xder pun xper jji hbs di mkn hik3..
WebRepOverall rating
No comments:
Post a Comment