Monday, July 23, 2012

blue chiffon cake

memang lembut dan gebu mcm span..ank2 masa tgh kita sejukkn dah nangis2 mntk nk mkn xsabar..hu3 terima kasih pada sis Nur Kasih Alias atas resepi ni..izinkn sy copy paste tuk do kongsi dgn kwn2 sy yg lain..jom intai bahan2nya..

~BLUE CHIFFON CAKE~
bahan2 A:
6 biji kuning telor
2/3 cawan minyak masak
2/3 cawan susu cair
3/4 cawan gula
1/2 s/k garam
sedikit esen vanilla
sedikit pewarna biru
2 cawan tepung di ayak
2 s/k baking powder diayak
~satukan bahan2 A dan pukul sehingga benar2 kembang dan tidak berbintik..

bahan2 B:
6 biji putih telor
2/3 cawan gula
1 s/k cream of tartar
~satukan bahan2 B dan pukul sehingga benar2 kembang dan berkrim.
~dan satukan bahan2 adunan A dan B tadi buat kaedak kaup balik sehingga sebati.
~masukan kedalam loyang dan bakar selama 50min api atas bawah //ikut oven masih2.suhu 170'c.

No comments:

Post a Comment