PIZZA

1kg tepung gandum (sy guna hny 1/2 kilo)
1 sb minyak zaitun
11 g maripan bersamaan dengan 1 paket maripan
2 cawan air suam
garam

bahan topping(agak2)

bawang merah
lada capsicium hijau(sy guna cili merah)
nenas dalam tin
daging kisar ramly
cendawan butang(sy guna cendawan shitake)
sosej
sos pizza(sy guna sos cili sbb cari2 dh hbs sos tu)
lada sulah
bawang putih di cincang
mozarella


tumis bawang putih dgn minyak zaitun..nl dh agk wangi masukkan daging,lada sulah dan garam..kacau hgga air daging kering dan sebati..angkat dan ketepikan..untuk dohnya..

masuk tepung,air,mauripan dan garam..uli hgga menjadi doh dan perap selama 1/2 jam..doh akan mengembang dan bhgikan kepada beberapa bhgian..canaikan dan letak doh atas tray..kemudian sapukan sos pizza taburkan mozarella,daging,hirisan sosej,lada,nenas dan bawang..akhir sekali tabur mozarella skl lagi dan bakar pd suhu 180c selama 10 minit.