Saturday, November 12, 2011

AGAR AGAR ROTI


Agar-agar roti

Bahannya

4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
1 tin susu cair(170 ml)
8 g serbuk agar2
1/2 cawan gula-boleh di kurangkan
2 sb butter/marjerin-cairkan
3 1/2 cawan air

didihkan air,serbuk agar2 dan gula ke dalam periuk..blend roti,telur,susu pekat dan susu cair..kemudian masukkan dalam periuk agar2 yang sudah didih tadi..masuk butter/marjerin dan kacau rata sampai agak2 pekat..tuang dalam acuan..boleh lah letak pewarna apa2 kat tengah2 dan lorekkan dengan lidi..masuk dalam peti ais untuk beberapa jam sebelum di makan..

No comments:

Post a Comment