AYAM MADU BBQ
by Nik Norsyella Asyekin on Sunday, 13 November 2011 at 11:43
12 ketul kepak ayam/paha ayam (sy belasah je mn yang ada)$ sudu makan madu
1 sudu makan ketumbar*
1 sudu teh jintan manis*
1 sudu teh jintan putih*
(kisar kering bahan bertanda di ats)
2 inci halia*
10 ulas bawang merah*
5 ulas bawang putih*
(kisar bersama bahan bertanda ini)
3 sudu makan kicap pekat
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan cili kisar
garam secukup rasa
gaul semua bahan di atas ke dalam ayam..sesuaikan rasa manis dan masinnya..perap semalaman..penggang/bakar seperti biasa..
1 sudu makan ketumbar*
1 sudu teh jintan manis*
1 sudu teh jintan putih*
(kisar kering bahan bertanda di ats)
2 inci halia*
10 ulas bawang merah*
5 ulas bawang putih*
(kisar bersama bahan bertanda ini)
3 sudu makan kicap pekat
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan cili kisar
garam secukup rasa
gaul semua bahan di atas ke dalam ayam..sesuaikan rasa manis dan masinnya..perap semalaman..penggang/bakar seperti biasa..
No comments:
Post a Comment