KEK MARBLE (RESEPI DARI SIS NORASLINDA BUGAL)
by Nik Norsyella Asyekin on Monday, 30 January 2012 at 09:53
1/2 cawan gula
1 cawan dulce de leche(susu pekat yang di tanggalkan kertasnya dan di rebus di dalam air selama 3 jam..kemudian keluarkan dari air rebusan dan biar betul2 sejuk baru di buka tinnya..)1 sudu teh esen vanilla
4 biji telur
2 sb serbuk koko
(di bancuh dengan susu cair di jadikan paste)
2 cawan tepung gandum*
1 1/2 sudu teh baking powder*
ayak bahan bertanda
pukul buttercup degan gula hingga kembang masukkan esen vanila dan pukul lagi..masuk dulce de leche sambil adunan di pukul sebati..perlahankan mixer masukkan tepung sedikit demi sedikit..pukul telur di dalam bekas yang berasingan(guna manual jer)..masukkan telur di dalam tepung tadi..pukul sebati dengan kelajuan rendah..bhgi 2 adunan 1 adunan asal 1 campur koko..loyang di sapu mentega..tuang sesenduk warna asal dan sesenduk warna koko..bakar pada suhu 180c sehingga kek masak..
No comments:
Post a Comment