Kek Mentega Coklat

Sumber resepi:=Noraslinda bugal

Kek Mentega coklat

BAHAN-BAHAN
250 gram butter
250 gram gula kastor
5 biji telur Gred A
1 sudu teh esen vanilla
250 gram tepung naik sendiri*
50 gram serbuk koko*
(Satukan bahan2 bertanda * dan ayak)

CARA-CARA MEMBUATNYA
Pukul butter dan gula kastor sehingga kembang
Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla.Pukul lagi
Masukkan tepung naik sendiri dan serbuk koko
Tuang adunan ke dalam loyang yg dialas baking paper dan gris sekeliling
Bakar selama 45 minit atau sehingga masak suhu 180'c,saya guna api atas bawah
Bila kek dah masak,keluarkan dari oven dan telangkupkan atas redai selama 10 minit,kemudian terbalikkan ke kedudukan asal